Ingredientes:
- Pasta base
- Páprika no picante
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 queso crema
- ¼ de crema Lyncott
- 3 lonjas de tocino
- 1 huevo
Procedimiento:
Elaborar la pasta base pintándola con ayuda de la páprika.
Cortar en listones de 30 cm. de largo y cocer en agua.
Mezclar en un bowl, el queso, la crema y el huevo. Picar el
tocino. Freír. Agregar la pasta y saltear.
Agregar la mezcla del bowl y servir
de inmediato.
Montaje:
Servir en un plato para pasta decorado con perejil picado y unas
lonjas de tocino fritas.
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